Esta receta de hoy es de las que pisa fuerte, un plato con el que cautivar en una cena íntima o de pocos invitados, una auténtica lujuria para saborear despacio y en buena compañía. Como siempre que me enfrento a un producto de altísima calidad como estos carabineros, me gusta cocinarlo de un modo minimalista […]
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